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 【送料無料】ミネラルウォーター仕込み 玄黒（くろ）そば なまそば 蕎麦の実全部を挽いた挽きぐるみそば粉使用 山芋のつなぎ 食塩無添加 田舎そば価格： 1,980円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 品 名 生（なま）そば 原材料名 そば粉、山芋、温泉水（下部温泉鉱泉水）、竹炭、黒ゴマ 内容量 350グラム×3袋 賞味期間 約10日 保存方法 常温で保存してください。 食塩を全く使わず、温泉水のミネラル分で麺を引き締めた生そばです。 ミネラルたっぷりの「食べる温泉」をご賞味下さい。下部温泉でこねたそば 温泉水と山芋で仕込んだそば 温泉のミネラルが食塩にかわって「つなぎ」の役割を果たすため、食塩は全く使っていません。 温泉水は山梨の名湯・下部（しもべ）温泉、身延町特産の竹炭と黒ゴマを練りこんで、黒く味わい深く仕上げました。 鉱泉とは人体に有効な治癒成分を豊富に含んだ湧出水のことです。 下部温泉は31度前後の鉱泉の冷泉です。 古くから武田信玄公の隠し湯として知られ、ケガや火傷・手術後の湯治客で賑わってきました。 泉質は単純泉で硫黄分がなくミネラル分を多く含んでいることや腐敗変質しないこ （更新日時：2019/04/11 23:39） Supported by 楽天ウェブサービス |